Nyt projekt: Pokemon-go.dk

Ved siden af alle mine andre projekter og interesser spiller jeg en smule Pokemon Go når jeg går til arbejde eller prøver at sikre mig mit målsatte antal skridt om …

Makronkager

De makronkager som min mor lærte mig at lave da jeg var lille, er selvfølgelig de rigtige. Der er en ret massiv kerne og en skorpe af makron ovenpå. Da …

Cola spareribs

Efter flere opfordringer, får I lige min egen opskrift på cola spareribs, som jeg plejer at lave den. Jeg ved ikke om colaen virkelig er med til at nedbryde senerne i …

Hvad er et stemningsbillede?

Jeg er lidt en nørd på mange områder og desværre også på sproget. Det betyder at jeg tit observerer hvordan sproget bruges, hvordan det ændrer sig og ikke mindst når …

Tapning af birkesaft

Efter at vi et flyttet i vores eget hus, er der også sket det fantastiske at jeg har fået mit helt eget birketræ. Vi har beskåret træet, men selvom vi …

Cheesecake med amarena kirsebær

Da vores datter blev to i sidste uge, fik vi begge familierne på besøg, så der var travlhed i den del af huset der efterhånden er klar til brug. Så …