Blev Lewis Hamilton frarøvet sin 8. VM-titel?
Nu hvor den famøse løbsweekend er kommet lidt på afstand og temperamenterne har lagt sig, er det tid til at kigge tilbage på episoden og gøre status. Det har været …
Et lille fif giver flæskesteg med sprøde svær
Jeg har prøvet forskellige metoder til at tilberede flæskesteg for at sikre saftigt kød og sprøde svær. Ofte giver det problemer og tit er det fordi sværene er fyldt med …
Hvordan kan du dokumentere din anciennitet når du skifter job?
Det er en stor beslutning at skifte job, men hvis tiderne er til det, og du er rimelig træt af din chef, så er det bare om at komme i …
Komposit terrasse – bliver den for varm i solen?
Da vi skulle bygge en ny terrasse på solsiden af vores hus, gik vi længe med tanker om hvilken slags træ vi skulle bruge eller om det mon var bedre …
Makronkager
De makronkager som min mor lærte mig at lave da jeg var lille, er selvfølgelig de rigtige. Der er en ret massiv kerne og en skorpe af makron ovenpå. Da …
Cola spareribs
Efter flere opfordringer, får I lige min egen opskrift på cola spareribs, som jeg plejer at lave den. Jeg ved ikke om colaen virkelig er med til at nedbryde senerne i …
Hvad er et stemningsbillede?
Jeg er lidt en nørd på mange områder og desværre også på sproget. Det betyder at jeg tit observerer hvordan sproget bruges, hvordan det ændrer sig og ikke mindst når …
Tapning af birkesaft
Efter at vi et flyttet i vores eget hus, er der også sket det fantastiske at jeg har fået mit helt eget birketræ. Vi har beskåret træet, men selvom vi …
Cheesecake med amarena kirsebær
Da vores datter blev to i sidste uge, fik vi begge familierne på besøg, så der var travlhed i den del af huset der efterhånden er klar til brug. Så …
Cola Spareribs – tilberede spareribs i cola
Efter flere opfordringer, får I lige min egen opskrift på cola spareribs, som jeg plejer at lave den. Jeg ved ikke om colaen virkelig er med til at nedbryde senerne i …